Mat

Giraffen har en egen kock som lagar mat från grunden och i möjligaste mån med ekologiska och närproducerade råvaror. Under sommarhalvåret har vi lyxen att få grönsaksleverans från Hemsjö köksträdgård. Veckomenyn varierar, det bjuds på fisk minst en gång i veckan, matiga soppor, husmanskost och olika vegetariska rätter. Specialkost för de barn som behöver eller önskar det är en självklarhet.

Maten är även en del av den pedagogiska verksamheten. Barnen på förskolan är välkomna in i köket och deltar i förberedelser, tillagning av lunch och mellanmål. Med detta skapas en nyfikenhet och förståelse för matens ursprung och betydelse.